การป้องกัน คือ…การลดอาหารเนื้อแดง เนื้อที่ผ่านกระบวนการ เนื้อสัตว์ที่ผ่านการทอด ปิ้ง หรือย่าง อาหารเค็มหรือหมักดอง อาหารที่มีแป้งหรือไขมันสูง รวมทั้งลดแอลกอฮอล์ และสูบบุหรี่ ทานผักผลไม้ที่มีความหลากหลาย มีกากใย เพื่อช่วยการขับถ่าย และมีสารต้านอนุมูลอิสระในผักผลไม้ที่จะช่วยต้านการเกิดโรคมะเร็ง
สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับพันธุ์ทุเรียน คือ การพัฒนาสายพันธุ์ทุเรียนให้เหมาะกับผู้บริโภค คือเมล็ดลีบทั้งลูก เนื้อหนา รสชาติอร่อย กลิ่นอ่อน ต้านทานโรค ฯ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม…
การแก้ปัญหา เป็นเรื่องของมุมมองของแต่ละคน และเมื่อมุมมองเปลี่ยน ปัญหาก็เปลี่ยน ปัญหาของเรา อาจจะไม่ใช่ปัญหาของเขา ดังนั้น การแก้ปัญหาของเรา พึงแก้ด้วยตัวเรา เริ่มด้วยความเข้าใจในปัญหา และดูว่าผลกระทบอย่างไร และเราต้องการจะไปทำอะไร …
