รอบรู้ ผู้เชี่ยวชาญเรื่องไวน์
การออกแบบรายการไวน์ที่ดี ต้องมีเทคนิคและทำวิจัยอย่างต่อเนื่อง โดยบริษัทไวน์ และผู้จำหน่ายไวน์ต่าง ๆ ก็ต้องการที่จะให้ชื่อไวน์ของตนเป็นที่ต้องการและปรากฏอยู่ในเมนูไวน์ของร้านดัง ๆ เพื่อเป็นการสร้างชื่อเสียง และทำให้ไวน์เหล่านั้นเป็นที่รู้จักมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภค โดยบริษัทเหล่านี้จะนำไวน์ตัวอย่างมาให้ซอมเมอลิเยร์ ได้ลองชิมและคัดเลือก . . .
